SUMBER NUTRISI
Mangifera indica L.   / ANACARDIACEAE
Nama umum: mangga, mempelam, mango, manguier, mangga, mempelam, ampelam, mango, mangga, paho, mango, thar-yetthi, thayet thayt-hypu, svaay, mwàngx, mamuang
Mangga kopek, segar
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 84.5g
Energi56kcal
Protein 0.4g
Serat 2g
Karbohidrat 14.6g
Abu 0.3g
Lipid (lemak) 0.2g
Vitamin
Beta-karoten (provitamin A)139μg
Karoten, total6520μg
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.03mg
Vitamin B-2 (Riboflavin) 0.01mg
Vitamin B-3 (Niacin) 0.4mg
Vitamin C (Asam askorbat) 27mg
Mineral
Kalsium, Ca 16mg
Zat Tembaga, Cu 0.04mg
Zat Zat Besi, Fe 1.7mg
Fosfor, P 10mg
Potasium, K 102.9mg
Sodium, Na 2mg
Zinc, Zn 0.1mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018