SUMBER NUTRISI
Nama umum: nangka, nongko, jackfruit, jack, jacquier, nangka, kapiak, langka, peignai, khnaôr, miiz, miiz hnang, khanun, makmi, banun, mít
Biji nangka, segar
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 57.7g
Energi165kcal
Protein 4.2g
Serat 1.8g
Karbohidrat 36.7g
Abu 1.3g
Lipid (lemak) 0.1g
Vitamin
Vitamin A-1 (Retinol) 0μg
Beta-karoten (provitamin A)0μg
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.2mg
Vitamin B-2 (Riboflavin) 0.03mg
Vitamin B-3 (Niacin) 1.4mg
Vitamin C (Asam askorbat) 10mg
Mineral
Kalsium, Ca 33mg
Zat Tembaga, Cu 0.12mg
Zat Zat Besi, Fe 1mg
Fosfor, P 200mg
Potasium, K 179mg
Sodium, Na 69mg
Zinc, Zn 0.2mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018