Nama umum: nangka, nongko, jackfruit, jack, jacquier, nangka, kapiak, langka, peignai, khnaôr, miiz, miiz hnang, khanun, makmi, banun, mít
Buah nangka masak pohon, segar
Porsi: 100 gram
Kandungan | Jumlah | | Satuan |
Nutrisi Makro | | |
Air | 70 | g |
Energi | 106 | kcal |
Protein | 1.2 | g |
Serat | 3.7 | g |
Karbohidrat | 27.6 | g |
Abu | 2.7 | g |
Lipid (lemak) | 0.3 | g |
Vitamin | | |
Beta-karoten (provitamin A) | 149 | μg |
Karoten, total | 330 | μg |
Vitamin B-1 (Thiamin) | 0.07 | mg |
Vitamin B-2 (Riboflavin) | 0.1 | mg |
Vitamin B-3 (Niacin) | 1 | mg |
Vitamin C (Asam askorbat) | 7 | mg |
Mineral | | |
Kalsium, Ca | 20 | mg |
Zat Tembaga, Cu | 246.58 | mg |
Zat Zat Besi, Fe | 0.9 | mg |
Fosfor, P | 19 | mg |
Potasium, K | 407 | mg |
Sodium, Na | 2 | mg |
Zinc, Zn | 1.4 | mg |
Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018