SUMBER NUTRISI

Es krim stroberi

Porsi: 100 gram

Kandungan	Jumlah	\| Satuan
Nutrisi Makro
Air	60	g
Energi	192	kcal
Protein	3.2	g
Serat	0.9	g
Karbohidrat	27.6	g
- Laktosa	4.43	g
Lipid (lemak)	8.4	g
Lemak jenuh, total	5.19	g
Kolesterol	29	mg
Vitamin
Vitamin A, RAE	96	μg
Vitamin A-1 (Retinol)	96	μg
Vitamin A (International Unit)	320	IU
Vitamin B-1 (Thiamin)	0.045	mg
Vitamin B-2 (Riboflavin)	0.255	mg
Vitamin B-3 (Niacin)	0.17	mg
Vitamin B-5 (Pantothenic acid)	0.72	mg
Vitamin B-6 (Piridoksin)	0.05	mg
Vitamin B-9 (Folat)	12	μg
Asam folat (B-9, sintetis)	0	μg
Folat makanan (B-9, alami)	12	μg
Folat DFE (Ekuivalensi)	12	μg
Vitamin B-12 (Kobalamin)	0.3	μg
Vitamin C (Asam askorbat)	7.7	mg
Mineral
Kalsium, Ca	120	mg
Zat Tembaga, Cu	0.037	mg
Zat Zat Besi, Fe	0.21	mg
Magnesium, Mg	14	mg
Mangan, Mn	0.078	mg
Fosfor, P	100	mg
Potasium, K	188	mg
Selenium, Se	1.9	μg
Sodium, Na	60	mg
Zinc, Zn	0.34	mg
Stimulan
Alkohol	0	g
Kafein	0	mg
Theobromine	0	mg

Sumber:

USDA-ARS (U.S. Department of Agriculture: Agricultural Research Service)

Es krim stroberi

Minuman rasa stroberi

Minuman rasa stroberi, bubuk dilarutkan ke dalam susu

Stroberi, dibekukan, diberi pemanis, bentuk irisan

Stroberi, kalengan, dalam sirup kental, tanpa ditiriskan

Stroberi, tanpa dimasak

Topping stroberi

Yogurt stroberi, tanpa lemak