Deskripsi: Tumbuhan menahun, tumbuh berumpun dan bergerombol lebat, tinggi mencapai 50 cm, Bentuk umbi menyerupai oval, menyempit pada kedua ujungnya, panjang umbi lebih kurang 2 cm, lebar 1,5 cm, putih dengan ujung kemerahan, Helaian daun seperti lanset sampai pita, berjumlah 4-9 helai, pipih, tidak berongga, licin, seperti sirip, pertulangan daun sejajar, bunga majemuk dengan banyak bunga, berkumpul sedemikian rupa menyerupai bola, Perhiasan bunga putih, panjang benang sari dan putik sama panjang dengan perhiasan bunganya. Buah bulat, garis tengah 5-6 mm. Biji berukuran 3-4 mm.
Khasiat: Daun kucai (Allium ramosum) telah digunakan secara tradisional sebagai pelancar air seni.
Sumber:
Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kefarmasian dan Alat Kesehatan. Acuan Bahan Baku Obat Tradisional dari Tumbuhan Obat di Indonesia Jakarta; 2017. hal. 50
Tumbuhan di Indonesia yang secara tradisional telah digunakan untuk mengatasi berbagai gangguan kesahatan:
