SUMBER NUTRISI

Nama umum: jeruk sukade, jeruk sekade, sitrun, thanh yen, limau susu, bulid, som ma ngua, gou yuan, maru bushukan, citron

Lemon, segar

Porsi: 100 gram

Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018

Jeruk, tanpa dimasak, tanpa dikupas

Jus jeruk tanpa dimasak

Jus jeruk, konsentrat beku

Jus jeruk, konsentrat beku, diencerkan dengan air

Lemon juice dari konsentrat, kalengan atau botolan

Lemon peel, tanpa dimasak

Lemon, segar

Limun diperkuat dengan vitamin E dan C

Limun konsentrat beku

Limun konsentrat beku, diencerkan dengan air

Limun serbuk

Limun serbuk, dicairkan dengan air

Minuman jeruk, bersoda, berkarbonasi, tanpa caffeine

Pudding jeruk, campuran kering, instan

Pudding jeruk, campuran kering, instan, diolah dalam larutan susu

Pudding jeruk, campuran kering, instan, diolah dengan 2% susu

Pudding jeruk, campuran kering, regular

Pudding jeruk, campuran kering, regular, dengan added Minyak potassium, sodium

Pudding jeruk, campuran kering, regular, diolah dengan sugar, egg yolk dan water