Deskripsi:
Perdu, tinggi lebih kurang 1 m. Akar tunggang, bulat, bercabang Batang berkayu, berbuku-buku, penampang persegi, bercabang, batang muda berambut halus, hijau. Daun tunggal, bulat telur sampai elips, ujung dan pangkal meruncing, tepi rata, panjang 5-10 cm, lebar 2-5 cm, pertulangan menyirip, tangkai 2,5-4 cm, hijau. Bunga tunggal, bentuk bintang, di ketiak daunt putih, kelopak bentuk bintang, berbagi enam, panjang lebih kurang 1 cm, bagian pangkal berlekatan, hijau, benang sari enam, tangkai sari 2 mm, putih, kepala sari bentuk sendok, panjang 9 mm, ungu, putik panjang lebih kurang 5 mm, putih kekuningan, mahkota bentuk lingkaran, berbagi lima, putih. Buah buni, kerucut memanjang, lurus atau bengkok, menggantung, permukaan licin mengkilat, diameter 1-2 cm, panjang 4-17 cm, bertangkai pendek, hijau atau abu-abu, muda hijau tua, tua merah. Biji pipih, diameter lebih kurang 4 mm, muda kuning, tua cokelat.

Khasiat:
Buah cabe (Capsicum annuum) telah digunakan secara tradisional untuk membantu mengatasi encok, sariawan dan pilek.

Tumbuhan di Indonesia yang secara tradisional telah digunakan untuk mengatasi sariawan: