SUMBER NUTRISI
Prunus domestica L.   / ROSACEAE
Nama umum: european plum
Buah prem kalengan, dalam sirup kental, tanpa ditiriskan
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 70.67g
Energi105kcal
Protein 0.87g
Serat 3.8g
Karbohidrat 27.8g
Lipid (lemak) 0.2g
Lemak jenuh, total 0.02g
Lemak tak jenuh tunggal, total 0.13g
Lemak tak jenuh ganda, total 0.04g
Omega 6s 0.043g
Lemak trans-polienoat, total 0.00g
Kolesterol 0mg
Vitamin
Vitamin A, RAE 40μg
Vitamin A-1 (Retinol) 0μg
Vitamin A (International Unit) 797IU
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.034mg
Vitamin B-2 (Riboflavin) 0.122mg
Vitamin B-3 (Niacin) 0.866mg
Vitamin B-5 (Pantothenic acid) 0.1mg
Vitamin B-6 (Piridoksin) 0.203mg
Vitamin B-9 (Folat)0μg
Asam folat (B-9, sintetis)0μg
Folat makanan (B-9, alami)0μg
Folat DFE (Ekuivalensi)0μg
Vitamin B-12 (Kobalamin)0μg
Vitamin C (Asam askorbat) 2.8mg
Vitamin D 0IU
Vitamin D 0μg
Mineral
Kalsium, Ca 17mg
Zat Tembaga, Cu 0.118mg
Zat Zat Besi, Fe 0.41mg
Magnesium, Mg 15mg
Mangan, Mn 0.098mg
Fosfor, P 26mg
Potasium, K 226mg
Sodium, Na 3mg
Zinc, Zn 0.19mg
Sumber:

USDA-ARS (U.S. Department of Agriculture: Agricultural Research Service)