Deskripsi:
Semak menahun, tegak, tinggi lebih dari 1 m. Akar serabut, kuning keputihan. Batang tegak, semu, membentuk rimpang. Daun tunggal, bentuk Ianset, tepi rata, ujung dan pangkal runcing, permukaan daun licin, panjang 25-40 cm, lebar 10-15 cm, hijau muda, peiepah bentuk talang, panjang 17 cm, tangkai panjang 10 cm, hijau. Bunga majemuk, bentuk tongkol, tumbuh dari pangkal rimpang, tangkai panjang 12 cm, merah, kelopak, lepas satu sama Iain, merah. Biji bulat panjang, diameter 4-6 mm, hitam.
Khasiat:
Rimpang lempuyang gajah (Zingiber zerumbet) telah digunakan secara tradisional untuk membantu mengatasi gatal, nyeri nyeri, borok, sesak napas, wasir, kecacingan, penambah nafsu makan.
Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kefarmasian dan Alat Kesehatan. Acuan Bahan Baku Obat Tradisional dari Tumbuhan Obat di Indonesia Jakarta; 2017. hal. 847