SUMBER NUTRISI
Triticum aestivum L.   / POACEAE
Nama umum: gandum, lua mã¬, gandum, xiao mai, komugi, bread wheat, common wheat, soft wheat
Bobengka, Sulawesi Utara
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 46.3g
Energi225kcal
Protein 5.3g
Karbohidrat 45.2g
Abu 0.6g
Lipid (lemak) 2.6g
Vitamin
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018