SUMBER NUTRISI
Nama umum: kacang panjang, yardlong bean, asparagus bean, long bean, kacang panjang, thua fatt yell, zi hua di ding
Gulai pliek, gulai pataran, Aceh
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 71.9g
Energi176kcal
Protein 7.3g
Karbohidrat 3.2g
Abu 2.7g
Lipid (lemak) 14.9g
Vitamin
Mineral
Kalsium, Ca 39mg
Zat Tembaga, Cu 0.3mg
Zat Zat Besi, Fe 1.4mg
Fosfor, P 54mg
Potasium, K 285mg
Sodium, Na 257mg
Zinc, Zn 0.6mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018