Gulai pliek, gulai pataran, Aceh
Porsi: 100 gram
Kandungan | Jumlah | | Satuan |
Nutrisi Makro | | |
Air | 71.9 | g |
Energi | 176 | kcal |
Protein | 7.3 | g |
Karbohidrat | 3.2 | g |
Abu | 2.7 | g |
Lipid (lemak) | 14.9 | g |
Vitamin | | |
Mineral | | |
Kalsium, Ca | 39 | mg |
Zat Tembaga, Cu | 0.3 | mg |
Zat Zat Besi, Fe | 1.4 | mg |
Fosfor, P | 54 | mg |
Potasium, K | 285 | mg |
Sodium, Na | 257 | mg |
Zinc, Zn | 0.6 | mg |
Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018