SUMBER NUTRISI

Nama umum: pisang batu, gedang klutuk, cau batu, edible banana

Pisang talas, segar

Porsi: 100 gram

Kandungan	Jumlah	\| Satuan
Nutrisi Makro
Air	71	g
Energi	113	kcal
Protein	1.2	g
Serat	4.4	g
Karbohidrat	26.7	g
Abu	0.9	g
Lipid (lemak)	0.2	g
Vitamin
Beta-karoten (provitamin A)	159	μg
Vitamin B-1 (Thiamin)	0.12	mg
Vitamin B-2 (Riboflavin)	0.03	mg
Vitamin B-3 (Niacin)	1	mg
Vitamin C (Asam askorbat)	9	mg
Mineral
Kalsium, Ca	22	mg
Zat Tembaga, Cu	0.26	mg
Zat Zat Besi, Fe	0.6	mg
Fosfor, P	22	mg
Potasium, K	48	mg
Sodium, Na	29	mg
Zinc, Zn	0.1	mg

Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018

Keripik pisang, khas lampung

Pisang angleng (pisang ampyang), segar

Pisang ayam, segar

Pisang gapi, segar

Pisang goroho, segar

Pisang lampung, segar

Pisang mas bali ampenan, segar

Pisang mas bali kopang, segar

Pisang mas, segar

Pisang rotan, segar

Pisang talas, segar

Pisang tujuh bulan

Pisang ua, segar

Sale pisang siam

Sayur garu, sayur jantung pisang khas Ternate

TUMBUHAN & SEJARAHNYA

Video tentang kisah dan sejarah berbagai spesies tumbuhan disajikan lewat channel Plantamor Media YouTube.
Videos about the story and history of various plant species are featured on the Plantamor Media YouTube channel.