SUMBER NUTRISI
Citrus reticulata Blanco   / RUTACEAE
Nama umum: jeruk keprok, jeruk jepun, jeruk maseh, mandarin, tangerine, mandarinier, limau langkat, limau kupas, limau wangkang, sintones, krauch kvich, som hot, som lot, liou, som khieo waan, som saengthong, ma baang, cam sành, cây quit
Jeruk garut-keprok
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 87.3g
Energi44kcal
Protein 0.8g
Serat 1.6g
Karbohidrat 10.9g
Abu 0.7g
Lipid (lemak) 0.3g
Vitamin
Beta-karoten (provitamin A)0μg
Karoten, total420μg
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.07mg
Vitamin B-2 (Riboflavin) 0.03mg
Vitamin B-3 (Niacin) 0.2mg
Vitamin C (Asam askorbat) 31mg
Mineral
Kalsium, Ca 33mg
Zat Tembaga, Cu 169.3mg
Zat Zat Besi, Fe 0.4mg
Fosfor, P 23mg
Potasium, K 518.1mg
Sodium, Na 5mg
Zinc, Zn 0.2mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018