SUMBER NUTRISI
Ananas comosus (L.) Merr.   / BROMELIACEAE
Nama umum: nenas, nanas, danas, nanèh, pineapple, ananas, pain de sucre, nanas, nanas pager, apangdan, piña, maneas, moneah, ananas, nat, yaannat, sapparot, bonat, dúa, thom, wong lay, ong lai
Jus nanas kalengan atau botolan, tanpa pemanis dengan penambahan asam askorbat
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 86.37g
Energi53kcal
Protein 0.36g
Serat 0.2g
Karbohidrat 12.87g
Gula 9.98g
- Sukrosa 1.53g
- Fruktosa 3.81g
- Laktosa 0g
- Galaktosa 0g
- Maltosa 0g
- Glukosa 4.65g
Lipid (lemak) 0.12g
Lemak jenuh, total 0.01g
Lemak tak jenuh tunggal, total 0.01g
Lemak tak jenuh ganda, total 0.04g
- PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0g
- PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0g
- PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0g
Omega 3s 0.018g
Omega 6s 0.024g
Lemak trans-polienoat, total 0.00g
Kolesterol 0mg
Vitamin
Vitamin A, RAE 0μg
Vitamin A-1 (Retinol) 0μg
Beta-karoten (provitamin A)3μg
Alpha-karoten (provitamin A)0μg
Likopin (prekursor vitamin A)0μg
Vitamin A (International Unit) 5IU
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.058mg
Vitamin B-2 (Riboflavin) 0.021mg
Vitamin B-3 (Niacin) 0.199mg
Vitamin B-5 (Pantothenic acid) 0.056mg
Vitamin B-6 (Piridoksin) 0.1mg
Vitamin B-9 (Folat)18μg
Asam folat (B-9, sintetis)0μg
Folat makanan (B-9, alami)18μg
Folat DFE (Ekuivalensi)18μg
Vitamin B-12 (Kobalamin)0μg
Kolina 3.3mg
Vitamin C (Asam askorbat) 43.8mg
Vitamin D 0IU
Vitamin D 0μg
Lutein + Zeaxanthin 0μg
Vitamin E (alpha-tocopherol)0.02mg
Vitamin K (phylloquinone)0.3μg
Mineral
Kalsium, Ca 13mg
Zat Tembaga, Cu 0.069mg
Fluoride, F 5.5μg
Zat Zat Besi, Fe 0.31mg
Magnesium, Mg 12mg
Mangan, Mn 0.504mg
Fosfor, P 8mg
Potasium, K 130mg
Selenium, Se 0.1μg
Sodium, Na 2mg
Zinc, Zn 0.11mg
Stimulan
Alkohol 0g
Kafein 0mg
Theobromine 0mg
Sumber:

USDA-ARS (U.S. Department of Agriculture: Agricultural Research Service)