SUMBER NUTRISI
Ananas comosus (L.) Merr.   / BROMELIACEAE
Nama umum: nenas, nanas, danas, nanèh, pineapple, ananas, pain de sucre, nanas, nanas pager, apangdan, piña, maneas, moneah, ananas, nat, yaannat, sapparot, bonat, dúa, thom, wong lay, ong lai
Jus nanas kalengan, tanpa pemanis, dengan penambahan vitamins A, C dan E
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 87.06g
Energi50kcal
Protein 0.36g
Serat 0.2g
Karbohidrat 12.18g
Gula 9.98g
- Sukrosa 1.53g
- Fruktosa 3.81g
- Laktosa 0g
- Galaktosa 0g
- Maltosa 0g
- Glukosa 4.65g
Lipid (lemak) 0.14g
Lemak jenuh, total 0.00g
Lemak trans-polienoat, total 0.00g
Kolesterol 0mg
Vitamin
Vitamin A (International Unit) 235IU
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.058mg
Vitamin B-2 (Riboflavin) 0.016mg
Vitamin B-3 (Niacin) 0.141mg
Vitamin B-5 (Pantothenic acid) 0.056mg
Vitamin B-6 (Piridoksin) 0.1mg
Vitamin B-9 (Folat)12μg
Asam folat (B-9, sintetis)0μg
Folat makanan (B-9, alami)12μg
Folat DFE (Ekuivalensi)12μg
Vitamin B-12 (Kobalamin)0μg
Vitamin C (Asam askorbat) 31.3mg
Vitamin D 0IU
Vitamin D 0μg
Vitamin E (alpha-tocopherol)0.63mg
Mineral
Kalsium, Ca 14mg
Zat Tembaga, Cu 0.028mg
Zat Zat Besi, Fe 0.26mg
Magnesium, Mg 11mg
Mangan, Mn 0.504mg
Fosfor, P 9mg
Potasium, K 132mg
Sodium, Na 3mg
Zinc, Zn 0.11mg
Stimulan
Alkohol 0g
Kafein 0mg
Theobromine 0mg
Sumber:

USDA-ARS (U.S. Department of Agriculture: Agricultural Research Service)