SUMBER NUTRISI
41 - 60 / 419
Artocarpus altilis
Nama umum dalam bahasa Indonesia: sukun; Inggris: breadfruit; Prancis: arbre à pain; Malaysia: sukun, kelur; PNG: kapiak. Jenis tumbuhan berbentuk pohon dari famili Moraceae. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis dengan curah hujan yang relatif tinggi. Artocarpus altilis merupakan spesies hasil kultivasi dari Pasifik barat laut.
Artocarpus camansi
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kluwih, keluwih, kulur (Sunda); Vietnam: sake; Malaysia: sukun; Filipina: rimas, kamansi; Thailand: sa-ke. Spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Moraceae. Banyak tumbuh di daerah beriklim tropis yang banyak turun hujan. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Maluku hingga Papuasia.
Artocarpus heterophyllus
Nama umum dalam bahasa Indonesia: nangka, nongko (Jawa); Inggris: jackfruit, jack; Prancis: jacquier; Malaysia: nangka; PNG: kapiak. Spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Moraceae. Berasal dari wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Artocarpus heterophyllus diketahui berasal dari India barat daya.
Artocarpus integer
Nama umum dalam bahasa Indonesia: chempedak, campedak (Melayu), baroh (Sumatra); Inggris: chempedak; Malaysia: chempedak, bankong, baroh. Tumbuhan berbentuk pohon dari famili Moraceae. Banyak tumbuh di wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Semenanjung Thailand hingga kawasan Malesia.
Asparagus officinalis
Nama umum dalam bahasa Indonesia: asparagus, akar parsi; Inggris: asparagus; Prancis: asperge; Filipina: asparago; Kamboja: tum'-peang barang. Spesies tumbuhan menahun dari famili Asparagaceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah subtropis. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Eropa hingga Mongolia.
Attalea speciosa
Spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Arecaceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Suriname selatan hingga Bolivia.
Atuna excelsa subsp. racemosa
Nama umum dalam bahasa Indonesia: atung (Maluku), lomo (Sulawesi), pele kambing (Sumatra); Malaysia: kukut, membatu. Spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Chrysobalanaceae. Banyak tumbuh di daerah tropis dengan udara yang relatif lembab. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Semenanjung Thailand hingga Pasifik barat.
Auricularia auricula-judae
Nama umum dalam bahasa Indonesia: jamur kuping merah; Jepang: kikurage; Inggris: pepeao, jew's ear. Salah satu spesies tumbuhan dari famili Auriculariaceae.
Auricularia polytricha
Nama umum dalam bahasa Indonesia: jamur kuping hitam; Jepang: aragekikurage; Inggris: cloud ears mushroom. Jenis tumbuhan dari famili Auriculariaceae.
Avena sativa
Nama umum dalam bahasa Indonesia: haver; Belanda: haver; Inggris: oat, common oat. Jenis tumbuhan semusim dari famili Poaceae. Berasal dari daerah subtropis yang berudara sejuk. Avena sativa merupakan spesies hasil kultivasi dari Asia barat.
Averrhoa carambola
Nama umum dalam bahasa Indonesia: belimbing manis, blimbing (Jawa), balingbing (Sunda); Filipina: balimbing; Thailand: mafuang; China: yang tao. Jenis tumbuhan berbentuk pohon dari famili Oxalidaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah tropis dengan udara yang relatif lembab. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Jawa Timur dan Jawa Tengah hingga Maluku.
Baccaurea macrocarpa
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kapul (Kalimantan), tampoi bulan (Melayu), tuak tampoi (Kalimantan); Inggris: greater tampoi; Malaysia: tampoi merah. Tumbuhan berbentuk pohon dari famili Phyllanthaceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Semenanjung Thailand hingga kawasan Malesia barat.
Baccaurea racemosa
Nama umum dalam bahasa Indonesia: menteng, kepundung (Jawa), bencoy (Sunda); Inggris: kapundung, menteng. Spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Phyllanthaceae. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis basah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Semenanjung Thailand hingga kawasan Malesia.
Bambusa beecheyana
Nama umum dalam bahasa Inggris: beechey's bamboo. Spesies tumbuhan bambu dari famili Poaceae. Merupakan tumbuhan dari kawasan beriklim subtropis. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari China selatan, Indo-China, hingga Taiwan.
Basella alba
Nama umum dalam bahasa Indonesia: gandola, genjerot; Inggris: ceylon spinach, indian spinach, malabar nightshade. Salah satu spesies tumbuhan dari famili Basellaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh memanjat. Berasal dari daerah tropis dengan udara yang relatif lembab. Spesies tumbuhan ini diketahui berasal dari kawasan tropis Asia.
Benincasa fistulosa
Tumbuhan semusim dari famili Cucurbitaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh memanjat. Banyak tumbuh di wilayah tropis dengan kelembaban udara yang relatif rendah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Pakistan hingga NW. & N. India.
Benincasa hispida
Nama umum dalam bahasa Indonesia: baligo, beligo, bligo, kundur, kundo (Aceh). Salah satu spesies tumbuhan semak menahun dari famili Cucurbitaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh menjalar. Banyak tumbuh di wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari kawasan Malesia tengah dan selatan hingga Pasifik barat daya.
Bergera koenigii
Nama umum dalam bahasa Indonesia: salam koja, daun kari; Inggris: curry tree. Tumbuhan berbentuk perdu dari famili Rutaceae. Berasal dari wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari anak benua India, China (Yunnan selatan, Guangdong) dan Semenanjung Malaysia (Langkawi), hingga Hainan selatan.
Bertholletia excelsa
Nama umum dalam bahasa Inggris: brazilnut. Salah satu spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Lecythidaceae. Berasal dari bioma beriklim tropis dengan curah hujan yang relatif tinggi. Spesies tumbuhan ini diketahui berasal dari kawasan tropis Amerika selatan.
Beta vulgaris
Nama umum dalam bahasa Indonesia: bit; Inggris: garden beet, beetroot; Prancis: poirée à carde, arde, côte de blette; China: jun da cai. Jenis tumbuhan dwimusim atau menahun dari famili Amaranthaceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah subtropis. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Azores, Eropa barat, Mediterania, hingga India.