SUMBER NUTRISI
41 - 60 / 419
Artocarpus altilis
Nama umum dalam bahasa Indonesia: sukun; Inggris: breadfruit; Prancis: arbre à pain; Malaysia: sukun, kelur; PNG: kapiak. Tumbuhan berbentuk pohon dari famili Moraceae. Banyak tumbuh di daerah tropis dengan udara yang relatif lembab. Artocarpus altilis merupakan spesies hasil kultivasi dari Pasifik barat laut.
Artocarpus camansi
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kluwih, keluwih, kulur (Sunda); Vietnam: sake; Malaysia: sukun; Filipina: rimas, kamansi; Thailand: sa-ke. Salah satu spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Moraceae. Merupakan tumbuhan dari daerah tropis dengan udara yang relatif lembab. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Maluku hingga Papuasia.
Artocarpus heterophyllus
Nama umum dalam bahasa Indonesia: nangka, nongko (Jawa); Inggris: jackfruit, jack; Prancis: jacquier; Malaysia: nangka; PNG: kapiak. Jenis tumbuhan berbentuk pohon dari famili Moraceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Diketahui spesies tumbuhan ini berasal dari India barat daya.
Artocarpus integer
Nama umum dalam bahasa Indonesia: chempedak, campedak (Melayu), baroh (Sumatra); Inggris: chempedak; Malaysia: chempedak, bankong, baroh. Spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Moraceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Semenanjung Thailand hingga kawasan Malesia.
Asparagus officinalis
Nama umum dalam bahasa Indonesia: asparagus, akar parsi; Inggris: asparagus; Prancis: asperge; Filipina: asparago; Kamboja: tum'-peang barang. Spesies tumbuhan menahun dari famili Asparagaceae. Berasal dari daerah beriklim sedang. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Eropa hingga Mongolia.
Attalea speciosa
Jenis tumbuhan berbentuk pohon dari famili Arecaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah tropis dengan udara yang relatif lembab. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Suriname selatan hingga Bolivia.
Atuna excelsa subsp. racemosa
Nama umum dalam bahasa Indonesia: atung (Maluku), lomo (Sulawesi), pele kambing (Sumatra); Malaysia: kukut, membatu. Tumbuhan berbentuk pohon dari famili Chrysobalanaceae. Banyak tumbuh di daerah tropis dengan udara yang relatif lembab. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Semenanjung Thailand hingga Pasifik barat.
Auricularia auricula-judae
Nama umum dalam bahasa Indonesia: jamur kuping merah; Jepang: kikurage; Inggris: pepeao, jew's ear. Spesies tumbuhan dari famili Auriculariaceae.
Auricularia polytricha
Nama umum dalam bahasa Indonesia: jamur kuping hitam; Jepang: aragekikurage; Inggris: cloud ears mushroom. Salah satu spesies tumbuhan dari famili Auriculariaceae.
Avena sativa
Nama umum dalam bahasa Indonesia: haver; Belanda: haver; Inggris: oat, common oat. Tumbuhan semusim dari famili Poaceae. Banyak tumbuh di daerah beriklim sedang. Avena sativa merupakan spesies hasil kultivasi dari Asia barat.
Averrhoa carambola
Nama umum dalam bahasa Indonesia: belimbing manis, blimbing (Jawa), balingbing (Sunda); Filipina: balimbing; Thailand: mafuang; China: yang tao. Jenis tumbuhan berbentuk pohon dari famili Oxalidaceae. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis dengan curah hujan yang relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Jawa Timur dan Jawa Tengah hingga Maluku.
Baccaurea macrocarpa
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kapul (Kalimantan), tampoi bulan (Melayu), tuak tampoi (Kalimantan); Inggris: greater tampoi; Malaysia: tampoi merah. Salah satu spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Phyllanthaceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Semenanjung Thailand hingga kawasan Malesia barat.
Baccaurea racemosa
Nama umum dalam bahasa Indonesia: menteng, kepundung (Jawa), bencoy (Sunda); Inggris: kapundung, menteng. Salah satu spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Phyllanthaceae. Berasal dari daerah tropis dengan udara yang relatif lembab. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Semenanjung Thailand hingga kawasan Malesia.
Bambusa beecheyana
Nama umum dalam bahasa Inggris: beechey's bamboo. Jenis tumbuhan bambu dari famili Poaceae. Banyak tumbuh di daerah beriklim subtropis. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari China selatan, Indo-China, hingga Taiwan.
Basella alba
Nama umum dalam bahasa Indonesia: gandola, genjerot; Inggris: ceylon spinach, indian spinach, malabar nightshade. Jenis tumbuhan dari famili Basellaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh memanjat. Banyak tumbuh di wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Basella alba diketahui berasal dari kawasan tropis Asia.
Benincasa fistulosa
Spesies tumbuhan semusim dari famili Cucurbitaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh memanjat. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis kering. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Pakistan hingga NW. & N. India.
Benincasa hispida
Nama umum dalam bahasa Indonesia: baligo, beligo, bligo, kundur, kundo (Aceh). Jenis tumbuhan semak menahun dari famili Cucurbitaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh menjalar. Berasal dari daerah beriklim tropis yang banyak turun hujan. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari kawasan Malesia tengah dan selatan hingga Pasifik barat daya.
Bergera koenigii
Nama umum dalam bahasa Indonesia: salam koja, daun kari; Inggris: curry tree. Tumbuhan berbentuk perdu dari famili Rutaceae. Banyak tumbuh di bioma beriklim tropis basah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari anak benua India, China (Yunnan selatan, Guangdong) dan Semenanjung Malaysia (Langkawi), hingga Hainan selatan.
Bertholletia excelsa
Nama umum dalam bahasa Inggris: brazilnut. Tumbuhan berbentuk pohon dari famili Lecythidaceae. Berasal dari daerah tropis dengan udara yang relatif lembab. Bertholletia excelsa diketahui berasal dari kawasan tropis Amerika selatan.
Beta vulgaris
Nama umum dalam bahasa Indonesia: bit; Inggris: garden beet, beetroot; Prancis: poirée à carde, arde, côte de blette; China: jun da cai. Jenis tumbuhan dwimusim atau menahun dari famili Amaranthaceae. Merupakan tumbuhan dari bioma dengan udara yang sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Azores, Eropa barat, Mediterania, hingga India.