SUMBER NUTRISI
61 - 80 / 419
Beta vulgaris subsp. vulgaris
Salah satu spesies tumbuhan dwimusim atau menahun dari famili Amaranthaceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah subtropis. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Azores, Eropa barat, Mediterania, hingga India.
Borago officinalis
Nama umum dalam bahasa Inggris: common borage. Salah satu spesies tumbuhan semusim dari famili Boraginaceae. Berasal dari bioma dengan udara yang sejuk. Borago officinalis diketahui berasal dari Mediterania barat dan tengah.
Borassus flabellifer
Nama umum dalam bahasa Indonesia: lontar, tal (Jawa), siwalan (Sumatra), tala (Sulawesi). Tumbuhan berbentuk pohon dari famili Arecaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah beriklim tropis yang banyak turun hujan. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari India, Indo-China, Jawa, hingga Kepulauan Nusa Tenggara.
Bouea macrophylla
Nama umum dalam bahasa Indonesia: gandaria, pao gandari (Madura); Inggris: gandaria, plum mango, marian plum. Spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Anacardiaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah beriklim tropis yang banyak turun hujan. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Kepulauan Andaman, Thailand selatan, hingga Jawa bagian barat dan tengah.
Brassica juncea
Nama umum dalam bahasa Indonesia: sawi, sesawi; Inggris: indian mustard, chinese mustard, vegetable mustard, brown mustard. Jenis tumbuhan berbentuk perdu kecil dari famili Brassicaceae yang memiliki siklus hidup semusim (annual). Banyak tumbuh di kawasan beriklim subtropis. Diketahui spesies tumbuhan ini berasal dari Kaukasia.
Brassica napus
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kol rabi; Inggris: rutabaga, swedish turnip. Salah satu spesies tumbuhan semusim atau dwimusim dari famili Brassicaceae. Berasal dari daerah beriklim sedang. Spesies tumbuhan ini diketahui berasal dari a cultigen dari S. Europe.
Brassica napus var. napobrassica
Jenis tumbuhan dari famili Brassicaceae.
Brassica nigra
Nama umum dalam bahasa Inggris: black mustard. Spesies tumbuhan semusim dari famili Brassicaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah subtropis yang berudara sejuk.
Brassica oleracea var. acephala
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kale. Tumbuhan dari famili Brassicaceae.
Brassica oleracea var. alboglabra
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kailan; Inggris: kai-lan. Tumbuhan dari famili Brassicaceae.
Brassica oleracea var. botrytis
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kembang kol; Inggris: cauliflower. Spesies tumbuhan dari famili Brassicaceae.
Brassica oleracea var. capitata
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kubis, kobis, kol; Inggris: headed cabbage ; Malaysia: kubis; Prancis: chou cabus; PNG: kapis; Filipina: repolyo. Spesies tumbuhan dari famili Brassicaceae.
Brassica oleracea var. gemmifera
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kubis brussel, kubis kecil; Inggris: Brussels sprouts. Spesies tumbuhan dari famili Brassicaceae.
Brassica oleracea var. gongylodes
Nama umum dalam bahasa Inggris: kohlrabi, turnip cabbage, german turnip. Spesies tumbuhan dari famili Brassicaceae.
Brassica oleracea var. italica
Nama umum dalam bahasa Indonesia: brokoli; Inggris: broccoli. Tumbuhan dari famili Brassicaceae.
Brassica oleracea var. sabauda
Spesies tumbuhan dari famili Brassicaceae.
Brassica oleracea var. viridis
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kubis liar; Inggris: collard. Jenis tumbuhan dari famili Brassicaceae.
Brassica rapa subsp. chinensis
Nama umum dalam bahasa Indonesia: pakcoi. Salah satu spesies tumbuhan dari famili Brassicaceae.
Brassica rapa subsp. pekinensis
Nama umum dalam bahasa Indonesia: sawi putih. Tumbuhan dari famili Brassicaceae.
Brassica rapa subsp. rapa
Nama umum dalam bahasa Inggris: turnip, field mustard. Salah satu spesies tumbuhan dari famili Brassicaceae.