SUMBER NUTRISI
141 - 160 / 419
Crateva religiosa
Nama umum dalam bahasa Indonesia: jaranan (Jawa), barunday (Sunda), sibaluak (Sumatra); Inggris: sacred barma, sacred garlic pear. Tumbuhan berbentuk pohon dari famili Capparaceae. Berasal dari daerah beriklim tropis yang banyak turun hujan. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari China (Guangdong) hingga Trop. Asia dan Pacific.
Crocus sativus
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kuma-kuma, sapran; Inggris: saffron; Malaysia: kuma-kuma; Kamboja: romiet; China: fan hong hua. Tumbuhan dari famili Iridaceae yang memiliki kebiasaan membentuk bonggol berbentuk umbi. Merupakan tumbuhan dari daerah beriklim subtropis. Crocus sativus merupakan spesies hasil kultivasi dari Yunani.
Cucumis melo
Nama umum dalam bahasa Indonesia: melon, semangka londo; Inggris: melon, musk melon, cantaloupe, luffa, towel gourd; Prancis: melon. Jenis tumbuhan semusim dari famili Cucurbitaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh menjalar. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis dengan curah hujan rendah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Ethiopia hingga S. Africa, SW. Syria hingga Arabian Pen. dan Indian Subcontinent, New Guinea hingga N. & C. Australia.
Cucumis metuliferus
Nama umum dalam bahasa Inggris: african horned cucumber. Salah satu spesies tumbuhan semusim dari famili Cucurbitaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh menjalar. Merupakan tumbuhan dari daerah tropis yang berudara kering. Spesies tumbuhan ini berasal dari kawasan tropis Afrika dan Afrika Selatan, Jazirah Arab barat daya.
Cucumis sativus
Nama umum dalam bahasa Indonesia: ketimun, mentimun (Jawa), bonteng (Sunda); Inggris: cucumber, gherkin; Prancis: concombre, cornichon. Tumbuhan semusim dari famili Cucurbitaceae. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis kering. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Himalaya hingga China (Yunnan, Guizhou, Guangxi) dan N. Thailand.
Cucurbita maxima
Nama umum dalam bahasa Indonesia: labu manis; Malaysia: labu manis; Filipina: kalabasa; Thailand: fak thong; Inggris: winter squash. Salah satu spesies tumbuhan semusim dari famili Cucurbitaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh menjalar. Merupakan tumbuhan dari kawasan subtropis. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari hasil kultivasi dari Bolivia hingga Argentina bagian utara.
Cucurbita moschata
Nama umum dalam bahasa Indonesia: labu kuning, labu merah, labu parang; China: nan gua zi; Inggris: butternut squash. Tumbuhan semusim dari famili Cucurbitaceae. Banyak tumbuh di wilayah tropis dengan kelembaban udara yang relatif rendah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari a cultigen dari Mexico hingga Guatemala.
Cucurbita pepo
Nama umum dalam bahasa Indonesia: labu manis, waluh; Inggris: pumpkin. Salah satu spesies tumbuhan semusim dari famili Cucurbitaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah beriklim subtropis. Cucurbita pepo merupakan spesies hasil kultivasi dari Meksiko.
Cuminum cyminum
Nama umum dalam bahasa Indonesia: jintan putih, jinten bodas (Sunda), jinten poteh (Madura); Inggris: cumin, roman caraway. Jenis tumbuhan semusim dari famili Apiaceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah subtropis. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Iraq hingga Afghanistan.
Curcuma longa
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kunyit, kunir (Jawa), koneng (Sunda); Inggris: turmeric, curcuma, indian saffron, yellow ginger. Spesies tumbuhan dari famili Zingiberaceae yang memiliki kebiasaan membentuk akar rimpang. Banyak tumbuh di bioma beriklim tropis dengan curah hujan rendah. Curcuma longa merupakan spesies hasil kultivasi dari India barat daya.
Cydonia oblonga
Nama umum dalam bahasa Inggris: quince. Spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Rosaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah beriklim sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Kaukasia hingga Asia tengah.
Cymbopogon nardus
Nama umum dalam bahasa Indonesia: serai wangi, sereh wangi; Vietnam: cu sa; Malaysia: rumput citronella; Thailand: ta khrai hom. Jenis tumbuhan menahun dari famili Poaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah tropis yang berudara kering. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Sudan Selatan hingga Afrika Selatan dan Indo-China.
Cynara cardunculus
Nama umum dalam bahasa Inggris: cardoon. Tumbuhan menahun dari famili Asteraceae. Berasal dari daerah beriklim sejuk. Spesies tumbuhan ini diketahui berasal dari Macaronesia, Mediterania.
Cynara cardunculus subsp. cardunculus
Tumbuhan menahun dari famili Asteraceae. Banyak tumbuh di daerah beriklim sedang. Cynara cardunculus subsp. cardunculus diketahui berasal dari Macaronesia, Mediterania.
Daucus carota subsp. sativus
Nama umum dalam bahasa Indonesia: wortel; Inggris: carrot. Tumbuhan dari famili Apiaceae yang memiliki siklus hidup dua musim (biennial). Banyak tumbuh di bioma dengan udara yang sejuk. Daucus carota subsp. sativus merupakan spesies hasil kultivasi dari Türkiye.
Dendrocalamus asper
Nama umum dalam bahasa Indonesia: bambu betung, awi bitung (Sunda), buluh batung (Batak); Inggris: giant bamboo. Spesies tumbuhan bambu dari famili Poaceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Bangladesh hingga Taiwan dan kawasan Malesia.
Dillenia indica
Nama umum dalam bahasa Indonesia: simpur air (Sumatra), sempur cai (Sunda), sempu (Jawa). Spesies tumbuhan berbentuk perdu atau pohon dari famili Dilleniaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah beriklim tropis yang banyak turun hujan. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Peru hingga Argentina (Jujuy dan La Rioja).
Dimocarpus longan
Nama umum dalam bahasa Indonesia: lengkeng, kelengkeng, ihau (Kalimantan), medaru (Sumatra); Inggris: longan. Jenis tumbuhan berbentuk pohon dari famili Sapindaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah tropis yang berudara kering. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari anak benua India hingga China selatan dan Semenanjung Malaysia barat laut.
Dioscorea alata
Nama umum dalam bahasa Indonesia: ubi kelapa, huwi (Sunda), uwi (Jawa), lame (Sulawesi). Spesies tumbuhan dari famili Dioscoreaceae yang memiliki kebiasaan membentuk umbi di bawah tanah (geofit) dan berpola tumbuh memanjat. Merupakan tumbuhan dari daerah tropis dengan udara yang relatif lembab. Dioscorea alata diketahui berasal dari kawasan tropis Asia.
Dioscorea esculenta
Nama umum dalam bahasa Indonesia: ubi aung (Jawa), ubi gembili (Jawa), kombili (Ambon); Inggris: lesser yam, chinese yam, asiatic yam. Tumbuhan dari famili Dioscoreaceae yang memiliki kebiasaan membentuk umbi di bawah tanah (geofit) dan berpola tumbuh memanjat. Merupakan tumbuhan dari daerah tropis yang berudara kering. Dioscorea esculenta diketahui berasal dari kawasan tropis Asia.