SUMBER NUTRISI
201 - 220 / 419
Inocarpus fagifer
Nama umum dalam bahasa Indonesia: gayam (Jawa), bosua(Ternate); Inggris: otaheite chestnut, polynesian chestnut, tahiti chestnut, mape. Spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Fabaceae. Berasal dari daerah beriklim tropis yang banyak turun hujan. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari kawasan Malesia hingga Pasifik selatan.
Ipomoea aquatica
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kangkung, kalajau (Minang), pangpung (Bali); Inggris: water spinach, water morning glory. Jenis tumbuhan dari famili Convolvulaceae yang dapat tumbuh di media yang tergenang air (helofit). Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis kering. Spesies tumbuhan ini berasal dari kawasan tropis dan subtropis Afrika, Eropa dan Asia.
Ipomoea batatas
Nama umum dalam bahasa Indonesia: ubi jalar, ketela rambat (Jawa), huwi boled (Sunda); Inggris: sweet potato; Prancis: patate douce. Spesies tumbuhan dari famili Convolvulaceae yang memiliki kebiasaan membentuk umbi (geofit) dan tumbuh menjalar. Berasal dari bioma beriklim tropis dengan curah hujan rendah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Meksiko hingga Venezuela dan Ekuador.
Juglans nigra
Nama umum dalam bahasa Inggris: black walnut. Spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Juglandaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah beriklim sedang. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Kanada tenggara hingga Amerika Serikat bagian tengah dan timur.
Juglans regia
Nama umum dalam bahasa Inggris: english walnut. Jenis tumbuhan berbentuk pohon dari famili Juglandaceae. Berasal dari wilayah subtropis. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Türkiye timur dan timur laut hingga Lebanon dan Himalaya barat.
Lablab purpureus
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kacang biduk, komak; Inggris: dolichos, lablab, hyacinth bean; Malaysia: kara-kara, kekara. Salah satu spesies tumbuhan semusim atau menahun dari famili Fabaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh menjalar. Merupakan tumbuhan dari wilayah tropis dengan kelembaban udara yang relatif rendah. Lablab purpureus diketahui berasal dari Cape Verde, kawasan tropis Afrika dan Afrika Selatan, Madagaskar, India.
Lactuca sativa
Nama umum dalam bahasa Indonesia: slada, salada bokor (Sunda), selada, sladah (Jawa); Inggris: lettuce; Prancis: laitue; Malaysia: salad, selada. Jenis tumbuhan semusim atau dwimusim dari famili Asteraceae. Berasal dari wilayah subtropis. Lactuca sativa merupakan spesies hasil kultivasi dari Asia barat.
Lagenaria siceraria
Nama umum dalam bahasa Indonesia: labu air, labu putih, kukuk (Jawa); Inggris: bottle gourd, calabash gourd, white-flowered gourd. Salah satu spesies tumbuhan semusim dari famili Cucurbitaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh memanjat. Berasal dari daerah tropis yang berudara kering. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari kawasan tropis Afrika bagian barat hingga Ethiopia dan Tanzania.
Lansium domesticum
Nama umum dalam bahasa Indonesia: langsat, duku, kokosan; Inggris: langsat; Malaysia: langsat, duku, duku-langsat. Jenis tumbuhan berbentuk pohon dari famili Meliaceae. Banyak tumbuh di daerah tropis dengan udara yang relatif lembab. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Semenanjung Thailand hingga kawasan Malesia bagian barat dan tengah.
Lathyrus oleraceus
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kacang kapri; Inggris: green pea, sweet pea, garden pea; Malaysia: kacang ercis; Filipina: citzaro. Jenis tumbuhan semusim atau menahun dari famili Fabaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh memanjat. Banyak tumbuh di wilayah subtropis. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Mediterania hingga Afghanistan.
Laurus nobilis
Nama umum dalam bahasa Inggris: laurel, bay-laurel, sweet bay; Prancis: laurier; Filipina: laurel, paminta-dahon (cebuano). Tumbuhan berbentuk pohon dari famili Lauraceae. Banyak tumbuh di kawasan beriklim subtropis. Spesies tumbuhan ini berasal dari Mediterania.
Lentinula edodes
Nama umum dalam bahasa Indonesia: jamur shiitake, jamur shitake; China: xianggu, donggu; Jepang: hioko, shiitake. Tumbuhan dari famili Marasmiaceae.
Leonurus sibiricus
Nama umum dalam bahasa Indonesia: ginjean (Jawa), dendereman (Sunda), si saratan (Sumatra). Spesies tumbuhan semusim atau dwimusim dari famili Lamiaceae. Berasal dari daerah subtropis yang berudara sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Siberia selatan hingga China utara.
Lepidium sativum
Nama umum dalam bahasa Indonesia: alim; Inggris: garden cress, pepper cress, cress. Tumbuhan semusim dari famili Brassicaceae. Berasal dari daerah subtropis yang berudara sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Europe hingga C. Asia dan Himalaya, Arabian Pen..
Leucaena leucocephala
Nama umum dalam bahasa Indonesia: petai cina; petai cina, peuteuy selong (Sunda), lamtoro, klandingan (Jawa). Salah satu spesies tumbuhan berbentuk perdu atau pohon dari famili Fabaceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah tropis dengan kelembaban udara yang relatif rendah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Meksiko hingga Amerika tengah.
Limnocharis flava
Nama umum dalam bahasa Indonesia: genjer, gendot, bangeng; Inggris: velvet leaf, hermit's water lily, yellow velvet leaf. Tumbuhan dari famili Alismataceae yang memiliki kebiasaan tumbuh di air (hidrofit) dan membentuk akar rimpang. Berasal dari wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Meksiko hingga kawasan tropis Amerika.
Limonia acidissima
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kawista, kusta (Bali); Inggris: wood apple, elephant apple, monkey fruit; Prancis: pomme d'éléphant. Tumbuhan berbentuk pohon dari famili Rutaceae. Berasal dari bioma beriklim tropis kering. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari anak benua India hingga Kepulauan Andaman.
Linum usitatissimum
Nama umum dalam bahasa Indonesia: linum; Inggris: flax, textile flax (when grown for fibre), linseed (when grown for seed); Prancis: lin. Tumbuhan semusim dari famili Linaceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah subtropis. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Türkiye hingga Iran.
Litchi chinensis
Nama umum dalam bahasa Indonesia: lechi; Inggris: lychee, litchi; Vietnam: vai, cây vai, tu hú; Filipina: alupag, arupag, mamata. Jenis tumbuhan berbentuk pohon dari famili Sapindaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah tropis dengan udara yang relatif lembab. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari China (Guangdong barat daya), Semenanjung Malaysia, Kalimantan, hingga Filipina.
Luffa acutangula
Nama umum dalam bahasa Indonesia: gambas, oyong, kimput; Filipina: patola. Spesies tumbuhan semusim dari famili Cucurbitaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh memanjat. Berasal dari daerah tropis yang berudara kering. Luffa acutangula diketahui berasal dari anak benua India.