SUMBER NUTRISI
201 - 220 / 419
Inocarpus fagifer
Nama umum dalam bahasa Indonesia: gayam (Jawa), bosua(Ternate); Inggris: otaheite chestnut, polynesian chestnut, tahiti chestnut, mape. Tumbuhan berbentuk pohon dari famili Fabaceae. Berasal dari daerah tropis dengan udara yang relatif lembab. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari kawasan Malesia hingga Pasifik selatan.
Ipomoea aquatica
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kangkung, kalajau (Minang), pangpung (Bali); Inggris: water spinach, water morning glory. Salah satu spesies tumbuhan dari famili Convolvulaceae yang dapat tumbuh di media yang tergenang air (helofit). Banyak tumbuh di daerah tropis yang berudara kering. Diketahui spesies tumbuhan ini berasal dari kawasan tropis dan subtropis Afrika, Eropa dan Asia.
Ipomoea batatas
Nama umum dalam bahasa Indonesia: ubi jalar, ketela rambat (Jawa), huwi boled (Sunda); Inggris: sweet potato; Prancis: patate douce. Tumbuhan dari famili Convolvulaceae yang memiliki kebiasaan membentuk umbi (geofit) dan tumbuh menjalar. Berasal dari bioma beriklim tropis dengan curah hujan rendah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Meksiko hingga Venezuela dan Ekuador.
Juglans nigra
Nama umum dalam bahasa Inggris: black walnut. Salah satu spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Juglandaceae. Merupakan tumbuhan dari bioma dengan udara yang sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Kanada tenggara hingga Amerika Serikat bagian tengah dan timur.
Juglans regia
Nama umum dalam bahasa Inggris: english walnut. Salah satu spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Juglandaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah beriklim sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Türkiye timur dan timur laut hingga Lebanon dan Himalaya barat.
Lablab purpureus
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kacang biduk, komak; Inggris: dolichos, lablab, hyacinth bean; Malaysia: kara-kara, kekara. Jenis tumbuhan semusim atau menahun dari famili Fabaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh menjalar. Berasal dari bioma beriklim tropis kering. Lablab purpureus diketahui berasal dari Cape Verde, kawasan tropis Afrika dan Afrika Selatan, Madagaskar, India.
Lactuca sativa
Nama umum dalam bahasa Indonesia: slada, salada bokor (Sunda), selada, sladah (Jawa); Inggris: lettuce; Prancis: laitue; Malaysia: salad, selada. Salah satu spesies tumbuhan semusim atau dwimusim dari famili Asteraceae. Berasal dari daerah beriklim sedang. Lactuca sativa merupakan spesies hasil kultivasi dari Asia barat.
Lagenaria siceraria
Nama umum dalam bahasa Indonesia: labu air, labu putih, kukuk (Jawa); Inggris: bottle gourd, calabash gourd, white-flowered gourd. Jenis tumbuhan semusim dari famili Cucurbitaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh memanjat. Banyak tumbuh di wilayah tropis dengan kelembaban udara yang relatif rendah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari kawasan tropis Afrika bagian barat hingga Ethiopia dan Tanzania.
Lansium domesticum
Nama umum dalam bahasa Indonesia: langsat, duku, kokosan; Inggris: langsat; Malaysia: langsat, duku, duku-langsat. Tumbuhan berbentuk pohon dari famili Meliaceae. Berasal dari wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Semenanjung Thailand hingga kawasan Malesia bagian barat dan tengah.
Lathyrus oleraceus
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kacang kapri; Inggris: green pea, sweet pea, garden pea; Malaysia: kacang ercis; Filipina: citzaro. Salah satu spesies tumbuhan semusim atau menahun dari famili Fabaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh memanjat. Berasal dari daerah beriklim sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Mediterania hingga Afghanistan.
Laurus nobilis
Nama umum dalam bahasa Inggris: laurel, bay-laurel, sweet bay; Prancis: laurier; Filipina: laurel, paminta-dahon (cebuano). Jenis tumbuhan berbentuk pohon dari famili Lauraceae. Merupakan tumbuhan dari bioma di daerah subtropis. Spesies tumbuhan ini berasal dari Mediterania.
Lentinula edodes
Nama umum dalam bahasa Indonesia: jamur shiitake, jamur shitake; China: xianggu, donggu; Jepang: hioko, shiitake. Tumbuhan dari famili Marasmiaceae.
Leonurus sibiricus
Nama umum dalam bahasa Indonesia: ginjean (Jawa), dendereman (Sunda), si saratan (Sumatra). Jenis tumbuhan semusim atau dwimusim dari famili Lamiaceae. Berasal dari daerah beriklim sedang. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Siberia selatan hingga China utara.
Lepidium sativum
Nama umum dalam bahasa Indonesia: alim; Inggris: garden cress, pepper cress, cress. Jenis tumbuhan semusim dari famili Brassicaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah beriklim sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Europe hingga C. Asia dan Himalaya, Arabian Pen..
Leucaena leucocephala
Nama umum dalam bahasa Indonesia: petai cina; petai cina, peuteuy selong (Sunda), lamtoro, klandingan (Jawa). Spesies tumbuhan berbentuk perdu atau pohon dari famili Fabaceae. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis kering. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Meksiko hingga Amerika tengah.
Limnocharis flava
Nama umum dalam bahasa Indonesia: genjer, gendot, bangeng; Inggris: velvet leaf, hermit's water lily, yellow velvet leaf. Salah satu spesies tumbuhan dari famili Alismataceae yang memiliki kebiasaan tumbuh di air (hidrofit) dan membentuk akar rimpang. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis dengan curah hujan yang relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Meksiko hingga kawasan tropis Amerika.
Limonia acidissima
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kawista, kusta (Bali); Inggris: wood apple, elephant apple, monkey fruit; Prancis: pomme d'éléphant. Salah satu spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Rutaceae. Banyak tumbuh di wilayah tropis dengan kelembaban udara yang relatif rendah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari anak benua India hingga Kepulauan Andaman.
Linum usitatissimum
Nama umum dalam bahasa Indonesia: linum; Inggris: flax, textile flax (when grown for fibre), linseed (when grown for seed); Prancis: lin. Jenis tumbuhan semusim dari famili Linaceae. Banyak tumbuh di daerah subtropis yang berudara sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Türkiye hingga Iran.
Litchi chinensis
Nama umum dalam bahasa Indonesia: lechi; Inggris: lychee, litchi; Vietnam: vai, cây vai, tu hú; Filipina: alupag, arupag, mamata. Tumbuhan berbentuk pohon dari famili Sapindaceae. Berasal dari bioma beriklim tropis dengan curah hujan yang relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari China (Guangdong barat daya), Semenanjung Malaysia, Kalimantan, hingga Filipina.
Luffa acutangula
Nama umum dalam bahasa Indonesia: gambas, oyong, kimput; Filipina: patola. Jenis tumbuhan semusim dari famili Cucurbitaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh memanjat. Banyak tumbuh di bioma beriklim tropis dengan curah hujan rendah. Spesies tumbuhan ini diketahui berasal dari anak benua India.

- Duri Sejati
- Duri Tempel
- Bulu Tajam
- Bulu Beracun