SUMBER NUTRISI

Serealia

Biji-bijian

Kacang-kacangan

Buah-buahan

Sayur-sayuran

Umbi-umbuan

Rempah-rempah

Bahan Minuman

Musa × paradisiaca L. / MUSACEAE

Nama umum: pisang, gedang, cau, banana, banana

Ledre pisang

Porsi: 100 gram

Kandungan	Jumlah	\| Satuan
Nutrisi Makro
Air	3.6	g
Energi	405	kcal
Protein	4.8	g
Serat	0.4	g
Karbohidrat	84.9	g
Abu	1.6	g
Lipid (lemak)	5.1	g
Vitamin
Vitamin B-1 (Thiamin)	0.05	mg
Mineral
Kalsium, Ca	59	mg
Zat Zat Besi, Fe	2.6	mg
Fosfor, P	124	mg

Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018

Ares (hati batang pisang), sayur

Getuk pisang

Jantung pisang, segar

Ledre pisang

Loka anjoro, masakan pisang khas Majene

Pisang hijau, segar

Pisang kayu, segar

Pisang kepok, segar

Pisang keripik, dengan garam

Pisang ketip, segar

Pisang kidang, segar

Pisang matang, digoreng

Pisang matang, dipanggang

Pisang matang, tanpa dimasak

Pisang mentah direbus

Pisang mentah, digoreng

Pisang mentah, tanpa dimasak

Pisang raja sereh, segar

Pisang raja, segar

Pisang uli, segar

TUMBUHAN & KEINDAHANNYA

Akuatik

Rumput

Herba & Semak

Pemanjat

Pohon

Perdu

Sikas

Caudex

TUMBUHAN & DAERAH ASALNYA

Sumatra

Jawa & Bali

Nusa Tenggara

Kalimantan

Sulawesi

Maluku

Papua

TUMBUHAN & TAMPILAN VIRTUALNYA

Tampilan Species

Pohon Besar & Tua

Kawasan Konservasi

Unik & Menarik

TUMBUHAN & PEMANFAATANNYA

Lanskap dan Taman

Reklamasi dan Revegetasi

Sumber Nutrisi

Kayu

TUMBUHAN & PERILAKU KHASNYA

Tumbuhan Karnivora

Tumbuhan Parasit

Tumbuhan Invasif

Tumbuhan Gulma

TUMBUHAN & PERLINDUNGANNYA

Araceae

Araucariaceae

Arecaceae

Asteraceae

Dipterocarpaceae

Fabaceae

Fagaceae

Lauraceae

Malvaceae

Nepenthaceae

Orchidaceae

Rafflesiaceae

Simaroubaceae

Taxaceae

Thymelaeaceae

TUMBUHAN & AREA KONSERVASINYA

Taman Nasional

Taman Hutan Raya

Taman Wisata Alam

Suaka & Pelestarian Alam

Cagar Alam

Kebun Raya

TUMBUHAN & ARTI NAMA ILMIAHNYA

Glosari Nama Ilmiah Tumbuhan

TENTANG KAMI