Nama umum: ubi jalar, ketela rambat, huwi boled, sweet potato, patate douce, ubi keladi, ubi keladek, kaukau, kaema, kamote, kamuti, myonk-ni, dâmlông chvië, man kèw, man-thet, khoai lang, satsumaimo
Manan samin, kue ubi jalar khas Palembang
Porsi: 100 gram
| Kandungan | Jumlah | | Satuan |
| Nutrisi Makro | | |
| Air | 27.1 | g |
| Energi | 379 | kcal |
| Protein | 3.4 | g |
| Karbohidrat | 50.6 | g |
| Abu | 0.8 | g |
| Lipid (lemak) | 18.1 | g |
| Vitamin | | |
Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018
