Sambucus nigra
Nama umum dalam bahasa Inggris: black elderberry. Tumbuhan berbentuk perdu atau pohon dari famili Viburnaceae. Berasal dari bioma dengan udara yang sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Azores, Eropa, hingga Iran barat.

Satureja hortensis
Nama umum dalam bahasa Inggris: summer savory, annual savory; Prancis: sarriette annuelle, sarriette, savourée. Tumbuhan semusim dari famili Lamiaceae. Banyak tumbuh di daerah beriklim sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Eropa tenggara hingga Siberia barat daya.

Secale cereale
Nama umum dalam bahasa Indonesia: gandum hitam; Inggris: rye. Jenis tumbuhan semusim atau dwimusim dari famili Poaceae. Banyak tumbuh di daerah beriklim sejuk. Secale cereale merupakan spesies hasil kultivasi dari Türkiye selatan.

Selenicereus costaricensis
Nama umum dalam bahasa Inggris: costa rica nightblooming cactus. Jenis tumbuhan sukulen dari famili Cactaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh memanjat. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis dengan curah hujan rendah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Nikaragua hingga Peru utara.

Selenicereus undatus
Nama umum dalam bahasa Indonesia: buah naga, pitaya; Vietnam: thanh long; Thailand: kaeo mangkon; Inggris: dragon fruit. Spesies tumbuhan sukulen dari famili Cactaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh menempel pada batang pohon lain (epifit). Banyak tumbuh di bioma beriklim tropis kering. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Meksiko hingga Honduras.

Sesamum indicum
Nama umum dalam bahasa Indonesia: bidjan, lenga, wijen (Jawa); Inggris: sesame, gingelly, benniseed; Prancis: sésame; Malaysia: bijan, lenga. Spesies tumbuhan semusim dari famili Pedaliaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah tropis yang memiliki curah hujan minim. Diketahui spesies tumbuhan ini berasal dari anak benua India.

Sesbania grandiflora
Nama umum dalam bahasa Indonesia: turi (Sunda), toroy (Madura), tuwi (Bali); Inggris: sesban tree, agati sesbania, west-indian pea. Jenis tumbuhan berbentuk perdu atau pohon dari famili Fabaceae. Berasal dari daerah beriklim tropis yang banyak turun hujan. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari kawasan Malesia hingga Papua.

Setaria italica
Nama umum dalam bahasa Indonesia: jewawut (Jawa), jawawut (Sunda). Salah satu spesies tumbuhan semusim dari famili Poaceae. Merupakan tumbuhan dari bioma dengan udara yang sejuk. Setaria italica merupakan spesies hasil kultivasi dari China.

Sicyos edulis
Nama umum dalam bahasa Indonesia: labu siam, waluh jepang; Inggris: chayote, pipinola, vegetable pear. Salah satu spesies tumbuhan berkayu dari famili Cucurbitaceae yang memiliki pola hidup memanjat dengan akar tetap di tanah (liana). Banyak tumbuh di daerah beriklim tropis yang banyak turun hujan. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Meksiko hingga Belize.

Sinapis alba
Nama umum dalam bahasa Inggris: white mustard. Spesies tumbuhan semusim dari famili Brassicaceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah subtropis. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Eropa hingga China.

Sisymbrium officinale
Nama umum dalam bahasa Inggris: hedgemustard. Salah satu spesies tumbuhan semusim atau dwimusim dari famili Brassicaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah subtropis yang berudara sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Macaronesia, Europe hingga C. Asia dan W. & N. Iran, N. Africa.

Solanum americanum
Nama umum dalam bahasa Indonesia: leunca (Sunda), ranti (Jawa), kampai; Inggris: glossy nightshade; Prancis: herbe à calalou. Tumbuhan semusim atau menahun dari famili Solanaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah subtropis yang berudara sejuk. Spesies tumbuhan ini diketahui berasal dari New World.

Solanum betaceum
Nama umum dalam bahasa Indonesia: terong belanda, terong menen; Inggris: tree tomato, tamarillo; Malaysia: pokok tomato. Spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Solanaceae. Banyak tumbuh di bioma beriklim tropis kering. Spesies tumbuhan ini diketahui berasal dari kawasan tropis Amerika selatan.

Solanum lycopersicum
Nama umum dalam bahasa Indonesia: tomat; Inggris: tomato, love apple; Prancis: tomate; Malaysia: tomato; PNG: tamato. Jenis tumbuhan semak dari famili Solanaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh menjalar. Merupakan tumbuhan dari daerah tropis dengan udara yang relatif lembab. Solanum lycopersicum diketahui berasal dari Peru.

Solanum melongena
Nama umum dalam bahasa Indonesia: terung, terong, encung, tiung (Sumatra); Inggris: eggplant, aubergine, melongene, brinjal. Salah satu spesies tumbuhan berbentuk perdu dari famili Solanaceae. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis dengan curah hujan yang relatif tinggi. Solanum melongena diketahui berasal dari Samudera Hindia bagian barat, wilayah Asia tropis dan subtropis.

Solanum quitoense
Nama umum dalam bahasa Indonesia: terong kuning (Melayu); Inggris: naranjilla. Jenis tumbuhan dari famili Solanaceae. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Kosta Rika, Venezuela, Peru, hingga Galápagos.

Solanum torvum
Nama umum dalam bahasa Indonesia: takokak, pokak (Jawa), terong pipit (Sumatra); Inggris: devil's fig, plate brush, turkey berry. Tumbuhan berbentuk perdu dari famili Solanaceae. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis basah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Meksiko, Amerika Selatan bagian utara, Karibia, hingga Brazil timur.

Solanum tuberosum
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kentang; Inggris: irish potato, English potato, white potato; Prancis: pomme de terre. Spesies tumbuhan dari famili Solanaceae yang memiliki kebiasaan membentuk bonggol berbentuk umbi. Banyak tumbuh di kawasan beriklim subtropis. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Amerika Selatan bagian barat dan selatan hingga Venezuela barat laut.

Sorghum bicolor
Nama umum dalam bahasa Indonesia: cantel, jagung cantel; Inggris: sorghum, sorgo, guinea corn; Prancis: sorgho; Malaysia: jagung, jagong. Jenis tumbuhan semusim atau menahun dari famili Poaceae. Banyak tumbuh di bioma beriklim tropis kering. Sorghum bicolor diketahui berasal dari Afrika, anak benua India.

Sphenoclea zeylanica
Nama umum dalam bahasa Indonesia: gunda; Inggris: wedgewort, gooseweed, chickenspike; Filipina: burat-aso, mais-mais. Spesies tumbuhan semiakuatik dari famili Sphenocleaceae yang tumbuh dalam siklus hidup kurang dari setahun. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis dengan curah hujan yang relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Afrika, wilayah Asia tropis, subtropis, hingga Australia utara.