Asparagus officinalisNama umum dalam bahasa Indonesia: asparagus, akar parsi; Inggris: asparagus; Prancis: asperge; Filipina: asparago; Kamboja: tum'-peang barang. Tumbuhan menahun dari famili Asparagaceae. Banyak tumbuh di daerah beriklim sedang. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Eropa hingga Mongolia.
Auricularia auricula-judaeNama umum dalam bahasa Indonesia: jamur kuping merah; Jepang: kikurage; Inggris: pepeao, jew's ear. Salah satu spesies tumbuhan dari famili Auriculariaceae.
Auricularia polytrichaNama umum dalam bahasa Indonesia: jamur kuping hitam; Jepang: aragekikurage; Inggris: cloud ears mushroom. Spesies tumbuhan dari famili Auriculariaceae.
Bambusa beecheyanaNama umum dalam bahasa Inggris: beechey's bamboo. Spesies tumbuhan bambu dari famili Poaceae. Banyak tumbuh di kawasan beriklim subtropis. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari China selatan, Indo-China, hingga Taiwan.
Basella albaNama umum dalam bahasa Indonesia: gandola, genjerot; Inggris: ceylon spinach, indian spinach, malabar nightshade. Jenis tumbuhan dari famili Basellaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh memanjat. Berasal dari wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Spesies tumbuhan ini berasal dari kawasan tropis Asia.
Benincasa fistulosaTumbuhan semusim dari famili Cucurbitaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh memanjat. Banyak tumbuh di bioma beriklim tropis dengan curah hujan rendah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Pakistan hingga NW. & N. India.
Benincasa hispida Nama umum dalam bahasa Indonesia: baligo, beligo, bligo, kundur, kundo (Aceh). Tumbuhan semak menahun dari famili Cucurbitaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh menjalar. Berasal dari wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari kawasan Malesia tengah dan selatan hingga Pasifik barat daya.
Beta vulgarisNama umum dalam bahasa Indonesia: bit; Inggris: garden beet, beetroot; Prancis: poirée à carde, arde, côte de blette; China: jun da cai. Salah satu spesies tumbuhan dwimusim atau menahun dari famili Amaranthaceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah subtropis. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Azores, Eropa barat, Mediterania, hingga India.
Beta vulgaris subsp. vulgarisTumbuhan dwimusim atau menahun dari famili Amaranthaceae. Banyak tumbuh di wilayah subtropis. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Azores, Eropa barat, Mediterania, hingga India.
Borago officinalisNama umum dalam bahasa Inggris: common borage. Salah satu spesies tumbuhan semusim dari famili Boraginaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah beriklim sejuk.
Borago officinalis diketahui berasal dari Mediterania barat dan tengah.
Bouea macrophylla Nama umum dalam bahasa Indonesia: gandaria, pao gandari (Madura); Inggris: gandaria, plum mango, marian plum. Spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Anacardiaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah tropis dengan udara yang relatif lembab. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Kepulauan Andaman, Thailand selatan, hingga Jawa bagian barat dan tengah.
Brassica juncea Nama umum dalam bahasa Indonesia: sawi, sesawi; Inggris: indian mustard, chinese mustard, vegetable mustard, brown mustard. Jenis tumbuhan berbentuk perdu kecil dari famili Brassicaceae yang memiliki siklus hidup semusim (annual). Berasal dari kawasan beriklim subtropis.
Brassica juncea diketahui berasal dari Kaukasia.
Brassica nigraNama umum dalam bahasa Inggris: black mustard. Spesies tumbuhan semusim dari famili Brassicaceae. Berasal dari daerah beriklim sedang.
Brassica oleracea var. capitata Nama umum dalam bahasa Indonesia: kubis, kobis, kol; Inggris: headed cabbage ; Malaysia: kubis; Prancis: chou cabus; PNG: kapis; Filipina: repolyo. Spesies tumbuhan dari famili Brassicaceae.
Brassica oleracea var. gemmifera Nama umum dalam bahasa Indonesia: kubis brussel, kubis kecil; Inggris: Brussels sprouts. Spesies tumbuhan dari famili Brassicaceae.
