SUMBER NUTRISI
Sayur-sayuran: 141 - 160 / 192
Physalis philadelphica
Nama umum dalam bahasa Inggris: mexican groundcherry. Salah satu spesies tumbuhan semusim dari famili Solanaceae. Berasal dari bioma dengan udara yang sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Meksiko, Amerika tengah, Kuba, hingga Haiti.
Phytolacca americana
Nama umum dalam bahasa Indonesia: mrico kepyar; Inggris: pokeweed, pokeberry, poke, inkbe. Spesies tumbuhan menahun dari famili Phytolaccaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah beriklim sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Kanada bagian timur hingga Meksiko.
Pilea melastomoides
Nama umum dalam bahasa Indonesia: pohpohan. Spesies tumbuhan perdu atau perdu kecil dari famili Urticaceae. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis dengan curah hujan yang relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari anak benua India, China selatan, Indo-China, Taiwan, hingga Jawa.
Pisum sativum var. macrocarpum
Jenis tumbuhan dari famili Fabaceae.
Pleurotus ostreatus
Nama umum dalam bahasa Indonesia: jamur tiram; Inggris: oyster mushroom. Salah satu spesies tumbuhan dari famili Pleurotaceae.
Pluchea indica
Nama umum dalam bahasa Indonesia: beluntas, luntas (Jawa), baruntas (Sunda). Spesies tumbuhan berbentuk perdu dari famili Asteraceae. Merupakan tumbuhan dari daerah tropis dengan udara yang relatif lembab. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari kawasan Asia tropis dan subtropis hingga Australia utara.
Polyscias scutellaria
Nama umum dalam bahasa Indonesia: mangkokan, mamangkokan (Sunda), mangko-mangko (Makassar), daun paeda (Ambon); Inggris: shield aralia. Spesies tumbuhan berbentuk perdu atau pohon dari famili Araliaceae. Berasal dari bioma beriklim tropis basah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari hasil kultivasi dari kawasan Malesia timur hingga Pasifik barat daya.
Pontederia vaginalis
Nama umum dalam bahasa Indonesia: eceng padi, wewehan (Jawa), eceng leutik (Sunda); Filipina: gabing-uak. Salah satu spesies tumbuhan air (hidrofit) dari famili Pontederiaceae yang hidup menahun. Merupakan tumbuhan dari daerah beriklim tropis yang banyak turun hujan. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Afghanistan hingga China dan Australia utara.
Portulaca oleracea
Nama umum dalam bahasa Indonesia: gelang, krokot (Jawa); Malaysia: gelang pasir; Filipina: gulasiman; Thailand: phak bia-yai. Jenis tumbuhan semisukulen dari famili Portulacaceae yang hidup dalam siklus satu musim tumbuh. Banyak tumbuh di daerah subtropis yang berudara sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Macaronesia, kawasan tropis Afrika, Mediterania, Pakistan, hingga Jazirah Arab.
Premna serratifolia
Nama umum dalam bahasa Indonesia: babon (Bali), ki seungit (Sunda), singkil alas (Jawa); Malaysia: buas-buas, pokok buru hantu. Salah satu spesies tumbuhan berbentuk perdu atau pohon dari famili Lamiaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah tropis dengan udara yang relatif lembab. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Afrika timur, Samudera Hindia bagian barat, wilayah Asia tropis, subtropis, hingga Pasifik.
Prunus domestica
Nama umum dalam bahasa Inggris: european plum. Spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Rosaceae. Banyak tumbuh di wilayah subtropis. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Transkaukasia hingga Iran utara.
Psophocarpus tetragonolobus
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kecipir; Inggris: winged bean, asparagus pea, goa bean; Prancis: pois carré, haricot ailé. Spesies tumbuhan semusim atau menahun dari famili Fabaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh memanjat. Berasal dari daerah tropis yang berudara kering. Psophocarpus tetragonolobus merupakan spesies hasil kultivasi dari kawasan tropis Afrika bagian timur.
Punica granatum
Nama umum dalam bahasa Indonesia: delima; Inggris: pomegranate; Prancis: grenadier; Malaysia: delima; Filipina: granada; Myanmar: salebin, talibin. Spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Lythraceae. Berasal dari daerah subtropis yang berudara sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Türkiye timur laut hingga Pakistan barat dan utara.
Raphanus raphanistrum subsp. sativus
Nama umum dalam bahasa Indonesia: rades (Jawa), lobak berem (Sunda); Inggris: radish; China: lai fu. Jenis tumbuhan semusim atau dwimusim dari famili Brassicaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah beriklim sejuk. Spesies tumbuhan ini diketahui berasal dari a cultigen dari Medit..
Rheum rhabarbarum
Nama umum dalam bahasa Inggris: garden rhubarb. Spesies tumbuhan menahun dari famili Polygonaceae. Berasal dari daerah subtropis yang berudara sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Siberia selatan hingga China bagian tengah dan utara.
Rorippa dubia
Tumbuhan semusim dari famili Brassicaceae. Berasal dari daerah tropis yang memiliki curah hujan minim. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari anak benua India hingga Jepang dan Semenanjung Malaysia.
Rumex crispus
Nama umum dalam bahasa Inggris: curly dock. Tumbuhan semusim atau menahun dari famili Polygonaceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah subtropis. Spesies tumbuhan ini diketahui berasal dari Macaronesia, Afrika utara, Temp. Eurasia.
Saccharum × edule
Nama umum dalam bahasa Indonesia: terubuk, tobu bunga, turubuk (Sunda), tebu endog (Jawa), delowako; Inggris: lowland pitpit. Spesies tumbuhan dari famili Poaceae.
Sagittaria latifolia
Nama umum dalam bahasa Inggris: broadleaf arrowhead. Tumbuhan dari famili Alismataceae yang memiliki kebiasaan membentuk bonggol berbentuk umbi. Banyak tumbuh di daerah beriklim sedang. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Kanada, Amerika Serikat bagian tengah dan timur, Kuba, California, hingga Amerika Selatan bagian barat.
Sesbania grandiflora
Nama umum dalam bahasa Indonesia: turi (Sunda), toroy (Madura), tuwi (Bali); Inggris: sesban tree, agati sesbania, west-indian pea. Tumbuhan berbentuk perdu atau pohon dari famili Fabaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah tropis dengan udara yang relatif lembab. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari kawasan Malesia hingga Papua.