SUMBER NUTRISI

Kacang-kacangan

Zea mays L. / POACEAE

Nama umum: jagung, maize, Indian corn, jagong, mais, pôôt, khauz ph'ôd, khauz sali, khao-phot, yuâ shuâ shu, yu mi xu

Jagung gerontol

Porsi: 100 gram

Kandungan	Jumlah	\| Satuan
Nutrisi Makro
Air	61.7	g
Energi	156	kcal
Protein	2.7	g
Serat	1	g
Karbohidrat	33.3	g
Abu	0.8	g
Lipid (lemak)	1.3	g
Vitamin
Vitamin A-1 (Retinol)	0	μg
Karoten, total	162	μg
Vitamin B-1 (Thiamin)	0.08	mg
Vitamin B-2 (Riboflavin)	0	mg
Vitamin B-3 (Niacin)	0	mg
Vitamin C (Asam askorbat)	0	mg
Mineral
Kalsium, Ca	51	mg
Zat Zat Besi, Fe	1.2	mg
Fosfor, P	105	mg

Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018

Batar daan

Bekatul jagung

Beras cerdas (beras jagung khas Jawa Timur)

Beras jagung kuning, kering, mentah

Beras jagung putih, kering, mentah

Bihun jagung, mentah

Jagung gerontol

Jagung kering

Jagung kuning kering

Jagung kuning pipil, kering, mentah

Jagung kuning pipil, rebus

Jagung kuning, tepung

Jagung muda / semi, segar

Jagung muda, kuning, mentah

Jagung muda, rebus

Jagung pipil var. harapan, kering

Jagung pipil var. metro, kering

Jagung pipilan, kuning

Jagung pipilan, putih

Jagung putih dikukus

Jagung titi

Jagung, camilan

Jagung, camilan, rendah-sodium

Kambose, masakan jagung khas Sulawesi Tenggara

Kue popcorn

Maizena, tepung

Minyak corn, industrial dan retail, all purpose salad atau cooking

Nasi jagung

Pati jagung

Popcorn dengan karamel

Popcorn dimekarkan dengan minyak

Popcorn dimekarkan tanpa minyak

Pudding jagung, olahan rumah

Sirup jagung

Tepung jagung kuning

Tepung jagung putih

Tepung jagung putih

TUMBUHAN & SEJARAHNYA

PAPYRUS: Rumput sungai yang melestarikan pengetahuan manusia selama ribuan tahun

Kisah dan sejarah tentang papirus (Cyperus papyrus) dalam video sinematik berdurasi 06:31 menit di channel Plantamor Media, YouTube.

TUMBUHAN & KEINDAHANNYA

- Herba & Semak

TUMBUHAN & DAERAH ASALNYA

- Nusa Tenggara

TUMBUHAN & TAMPILAN VIRTUALNYA

- Tampilan Species

- Pohon Besar & Tua

- Kawasan Konservasi

- Unik & Menarik

TUMBUHAN & PERTAHANAN DIRINYA

- Duri Sejati

- Duri Tempel

- Bulu Tajam

- Bulu Beracun

- Getah Beracun

- Senyawa Aktif

TUMBUHAN & PEMANFAATANNYA

- Lanskap dan Taman

- Reklamasi dan Revegetasi

- Sumber Nutrisi

- Obat Tradisional

TUMBUHAN & PERILAKU KHASNYA

- Tumbuhan Karnivora

- Tumbuhan Parasit

- Tumbuhan Invasif

- Tumbuhan Gulma

TUMBUHAN & PERLINDUNGANNYA

- Araucariaceae

- Dipterocarpaceae

- Rafflesiaceae

- Simaroubaceae

- Thymelaeaceae

TUMBUHAN & AREA KONSERVASINYA

- Taman Nasional

- Taman Hutan Raya

- Taman Wisata Alam

- Suaka & Pelestarian Alam

TUMBUHAN & ARTI NAMA ILMIAHNYA

- Glosari Nama Ilmiah Tumbuhan

TENTANG KAMI