Nama umum: kacang tanah, kacang brol, suuk, peanut, kacang China, kacang Jawa, galip bilong giraun, kasang, peanut, mani, batung-China, sânndaèk dèi, thwàx din, thwàx ho, thua lisong, thua din, dâu phong, lac
Kacang tanah, goreng
Porsi: 100 gram
Kandungan | Jumlah | | Satuan |
Nutrisi Makro | | |
Air | 2.5 | g |
Energi | 564 | kcal |
Protein | 25.5 | g |
Serat | 2.8 | g |
Karbohidrat | 25.5 | g |
Abu | 2.8 | g |
Lipid (lemak) | 44.4 | g |
Vitamin | | |
Vitamin B-1 (Thiamin) | 0.4 | mg |
Mineral | | |
Kalsium, Ca | 106 | mg |
Zat Zat Besi, Fe | 4.1 | mg |
Fosfor, P | 390 | mg |
Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018