Nama umum: kacang tanah, kacang brol, suuk, peanut, kacang China, kacang Jawa, galip bilong giraun, kasang, peanut, mani, batung-China, sânndaèk dèi, thwàx din, thwàx ho, thua lisong, thua din, dâu phong, lac
Bungkil kacang tanah
Porsi: 100 gram
Kandungan | Jumlah | | Satuan |
Nutrisi Makro | | |
Air | 14 | g |
Energi | 336 | kcal |
Protein | 37.4 | g |
Karbohidrat | 30.5 | g |
Abu | 33.1 | g |
Lipid (lemak) | 13 | g |
Vitamin | | |
Vitamin A-1 (Retinol) | 0 | μg |
Vitamin B-1 (Thiamin) | 0.04 | mg |
Mineral | | |
Kalsium, Ca | 730 | mg |
Zat Zat Besi, Fe | 30.7 | mg |
Fosfor, P | 470 | mg |
Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018