SUMBER NUTRISI
Arachis hypogaea L.   / FABACEAE
Nama umum: kacang tanah, kacang brol, suuk, peanut, kacang China, kacang Jawa, galip bilong giraun, kasang, peanut, mani, batung-China, sânndaèk dèi, thwàx din, thwàx ho, thua lisong, thua din, dâu phong, lac
Kacang atom
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 3.1g
Energi533kcal
Protein 27.8g
Serat 2.5g
Karbohidrat 28.8g
Abu 2.2g
Lipid (lemak) 38.1g
Vitamin
Karoten, total0μg
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.06mg
Vitamin C (Asam askorbat) 0mg
Mineral
Kalsium, Ca 87mg
Zat Zat Besi, Fe 3mg
Fosfor, P 423mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018