SUMBER NUTRISI
Arachis hypogaea L.   / FABACEAE
Nama umum: kacang tanah, kacang brol, suuk, peanut, kacang China, kacang Jawa, galip bilong giraun, kasang, peanut, mani, batung-China, sânndaèk dèi, thwàx din, thwàx ho, thua lisong, thua din, dâu phong, lac
Keripik oncom
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 3g
Energi598kcal
Protein 8.3g
Serat 3.3g
Karbohidrat 42.6g
Abu 2.2g
Lipid (lemak) 43.8g
Vitamin
Karoten, total1608μg
Vitamin B-1 (Thiamin) 1.13mg
Vitamin C (Asam askorbat) 0mg
Mineral
Kalsium, Ca 85mg
Zat Zat Besi, Fe 27mg
Fosfor, P 153mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018