Nama umum: kacang tanah, kacang brol, suuk, peanut, kacang China, kacang Jawa, galip bilong giraun, kasang, peanut, mani, batung-China, sânndaèk dèi, thwàx din, thwàx ho, thua lisong, thua din, dâu phong, lac
Oncom
Porsi: 100 gram
Kandungan | Jumlah | | Satuan |
Nutrisi Makro | | |
Air | 57 | g |
Energi | 187 | kcal |
Protein | 13 | g |
Karbohidrat | 22.6 | g |
Abu | 1.4 | g |
Lipid (lemak) | 6 | g |
Vitamin | | |
Vitamin A-1 (Retinol) | 0 | μg |
Vitamin B-1 (Thiamin) | 0.09 | mg |
Vitamin B-2 (Riboflavin) | 0 | mg |
Vitamin B-3 (Niacin) | 1.6 | mg |
Vitamin C (Asam askorbat) | 0 | mg |
Mineral | | |
Kalsium, Ca | 96 | mg |
Zat Zat Besi, Fe | 27 | mg |
Fosfor, P | 115 | mg |
Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018