SUMBER NUTRISI
Arachis hypogaea L.   / FABACEAE
Nama umum: kacang tanah, kacang brol, suuk, peanut, kacang China, kacang Jawa, galip bilong giraun, kasang, peanut, mani, batung-China, sânndaèk dèi, thwàx din, thwàx ho, thua lisong, thua din, dâu phong, lac
Enting-enting gepuk kacang tanah
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 4.2g
Energi524kcal
Protein 13.3g
Serat 0.2g
Karbohidrat 52g
Abu 1.4g
Lipid (lemak) 29.2g
Vitamin
Vitamin A-1 (Retinol) 0μg
Karoten, total272μg
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.62mg
Vitamin C (Asam askorbat) 0mg
Mineral
Kalsium, Ca 76mg
Zat Zat Besi, Fe 1.4mg
Fosfor, P 248mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018