SUMBER NUTRISI

Singkong (Manihot esculenta)

Sagu/pati singkong, kering
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 12g
Energi362kcal
Protein 0.5g
Karbohidrat 86.9g
Abu 0.3g
Lipid (lemak) 0.3g
Vitamin
Beta-karoten (provitamin A)0μg
Karoten, total0μg
Vitamin B-1 (Thiamin) 0mg
Vitamin C (Asam askorbat) 0mg
Mineral
Kalsium, Ca 0mg
Zat Zat Besi, Fe 0mg
Fosfor, P 0mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018