SUMBER NUTRISI

Tepung singkong/ Tapioka

Porsi: 100 gram

Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018

Arwan sirsir

Beras Siger (Lampung)

Camme tutu, Enrekang

Cassavastick

Cendol biji nangka/biji salak

Ceriping getuk singkong

Daun kasbi/singkong karet, segar

Daun singkong ambon, segar

Daun singkong ampenan, segar

Daun singkong kopang, segar

Daun singkong, rebus

Daun singkong, segar

Gatot (dari singkong kering)

Geblek, lanting, Yogyakarta

Getuk goreng, Sokaraja

Getuk singkong

Gurandil, Jawa Barat

Japilus

Kabuto (dari singkong kering), Sulawesi Tenggara

Kecimpring singkong goreng

Keripik singkong

Keripik singkong berbumbu

Ketela pohon/ singkong, segar

Ketela pohon/singkong kukus

Lanting getuk

Oyek / Tiwul

Pudding tapioka (pati singkong), campuran kering

Pudding tapioka (pati singkong), campuran kering, diolah dalam larutan susu

Pudding tapioka (pati singkong), campuran kering, diolah dengan 2% susu

Pudding tapioka (pati singkong), campuran kering, tanpa tambahan garam

Sagu/pati singkong, kering

Sagu/tepung singkong segar

Sawo kecik, segar

Singkong tanpa diolah

Tapai singkong

Tapioka (pati singkong), kering

Tepung Gaplek

Tepung singkong/ Tapioka

Tiwul

Tiwul Instan